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距《农产品追溯要求 茶叶》GBT 33915-2017正式实施还有13个小时

  距《农产品追溯要求 茶叶》GBT 33915-2017正式实施还有13个小时随着人民生活水平的不断提高, 农产品质量安全问题越来越被广大消费者所关心和重视。作为农产品质量安全监管的重要抓手之一,

  农业标准化涉及农业产前、产中、产后多个环节, 只有构建完善的农产品质量安全标准体系, 全面推进农业标准化, 才能不断改善农产品品质, 提高农产品质量安全水平, 不断满足人民群众对美好生活的新期待pg娱乐电子游戏官网·(中国)官方网站IOS/安卓通用版/手机APP

  农产品质量安全追溯体系是指对农产品的生产、加工pg娱乐、流通和销售等环节进行详细的数据收集和记录, 建立完整的农产品供应链信息库, 应用现代信息技术对信息库数据进行管理, 实现农产品供应链环节有记录pg娱乐、信息可查询、流向可跟踪、责任可追究、产品可召回、质量有保障, 形成覆盖整个农产品供应链的溯源体系。

  推行农产品质量安全追溯管理是构建农产品质量安全管理长效机制的重要内容, 也是加强农产品质量安全监管的重要抓手, 更是落实责任追究的重要途径pg娱乐

  对于追溯方法的研究,主要是研究了对ISO 9000/22000、HACCP、GAP等标准和体系的应用。以企业为主体,强调企业的内部管理,从生产、加工、储存、运输等全过程有严格的文字记录,通过企业实施认证从而达到产品可追溯的目的pg娱乐电子游戏官网

  更多ISO 9000/22000、HACCP、GAP等标准和体系课程,请在消息栏回复,怡臻原拥有多位具有丰富经验的授课老师,SGS国际通标技术服务公司管理学院聘为常年授课老师,多家大型食品厂常年顾问。

  食品安全一直是人们关注的热点,自从欧盟颁布178/2002条例强制要求建立进口食品的追溯制度以来,我国也掀起了食品安全追溯体系研究的浪潮。

  2003年,我国开始了对商品条码用于食品安全追溯的研究。中国物品编码中心参照国际编码协会出版的相关应用指南pg娱乐电子游戏官网,相继出版了《牛肉产品跟踪与追溯指南》、《水果、蔬菜跟踪与追溯指南》和《食品安全追溯应用案例集》,并在国内建立了多个应用示范系统。

  2015年6月16日农业部颁布了《畜禽标识和养殖档案管理办法》(农业部令第67号),并在四川、重庆、北京和上海四省、市进行试点标识溯源工作。同年,农业部优质农产品开发服务中心也在全国8个省开始了以实施良好农业规范(GAP)为核心的种植业产品质量追溯制度建设试点,推行了产地编码、产品编码和生产者编码,试点单位规范了生产档案pg娱乐电子游戏官网

  2015年6月1日,《中华人民共和国食品安全法》开始实施pg娱乐电子游戏官网,正式以法律的形式明确了产品质量追溯和责任追溯。

  2018年2月1日,GB/T 33915—2017 《农产品追溯要求 茶叶》实施,规定了茶园管理及茶叶生产、茶叶加工pg娱乐电子游戏官网、茶叶流通、茶叶销售各环节的追溯要求。

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